• La nutrición infantil tiene un impacto importante en los resultados inmediatos y riesgos para la salud y la enfermedad a largo plazo.

La nutrición infantil tiene un impacto importante en los resultados inmediatos y riesgos para la salud y la enfermedad más adelante a largo plazo, tales como la obesidad y trastornos relacionados, un fenómeno conocido como 'programación metabólica'. Esta revisión discute las hipótesis y los mecanismos postulados actualmente investigados por el proyecto EarlyNutrition. CONCLUSIÓN: Aumento de peso rápido en los primeros 2 años de vida, sobre todo mediado por la proteína diario, afecta a las vías metabólicas de factores de crecimiento similares a la insulina. Los procesos epigenéticos parecen jugar un papel.

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Rima

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